Состав

для теста: 1/2 стакана воды, соль, 1 пачка маргарина, 2 стакана муки

для крема: 1 яицо, 1 стакан сах. песка, 1 столовая ложка муки, 2 стакана молока

Приготовление

крем: яицо растереть с сахарным песком, влить молоко, добавить муку. Варить на слабом огне до нужной густоты, непрерывно помешивая. Остудить.

тесто: высыпать на стол муку и порубить в ней маргарин. добавить воду, замесить тесто. готовое тесто поставить на 30-40 минут на холод. 

 

Охлажденное тесто разделить на 8-12 частей и выпечь на сковороде коржи (сковороду посыпать мукой). Каждый корж смазать кремом и положить один на другой. готовый торт можно украсить по своему желанию