Состав

3 яица, 1 стакан сах. песка, 1 стакан муки, сода (на кончике ножа), яблоки.

Приготовление

яица взбить вместе с сахарным песком, затем добавить муку и немного соды. Все перемешать.  Форму для выпекания смазать маслом, разложить очищенные от кожуры яблоки, нарезанные дольками. Поверх вылить тесто и выпекать в духовке до готовности (мин 40)