Состав

для теста: 1 стакан сметаны, 1 стакан сах. песка, 5 яиц, 2 стакана муки, 50 г. масла, 1,5 чайные ложки соды

для крема: 2 столовые ложки какао, 2 стакана молока, 6 столовых ложки сах. песка, 50 г.

Приготовление

крем: перемешать, варить около 30 минут. Затем остудить.

тесто: перемешать сметану и сах. песок, добавить яица, соду, масло и муку.

Тесто разделить на 2 части. в одну добавить какао, в другую нет (можно добавить сухофрукты, орехи по вкусу). Выпекать до готовности.